Spargel, Klasse 1b weiß, geschält 500g
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Spargel, Klasse 1b weiß, geschält 500g
Aus der Region. Möglichst frisch anrichten. Das schmeckt man.
Deutschland, Kl. II
Zwischen Lieferung und Zubereitung des Spargels sollten nicht mehr als 3 Tage liegen. In einem feuchten Tuch eingewickelt , an einem kühlen, möglichst dunklen Ort gelagert (Kühlschrank oder Vorratskammer), bleibt der Spargel etwa 2 bis 3 Tage frisch.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Obstbau Speth GbR, 55265 Ingelheim-Wackernheim
Bioland-Anbau
Herkunft: Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels
Ganze Spargel weiss
Haltbarkeit: Gekühlt 3-4 Tage
Nährwerte für 100 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | ||
---|---|---|---|
Brennwert in kJ | 119 | ||
Brennwert in kcal | 28 | ||
Fett in g | 0,6 | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 | ||
Kohlenhydrate in g | 2,0 | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 1,9 | ||
Ballaststoffe in g | 1,7 | ||
Eiweiß in g | 2,9 | ||
Salz in g | < 0,01 | ||