Leber-, Blutwurst, Preßkopf, Schwartenmagen (je ca. 75g) 300g

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Frischeprodukt direkt vom Meilinger Hof. Gewicht variiert je nach Abschnitt/Aufschnitt.

Es steht jeweils nur die wöchentliche Produktion der hofeigenen Metzgerei zur Verfügung und wird für Ihren Bestellwunsch aufgeschnitten bzw. gerichtet. Sollte das Produkt erst in der kommenden Woche wieder verfügbar sein, benachrichtigen wir Sie.

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Produktnummer: SW10626

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Leber-, Blutwurst, Preßkopf, Schwartenmagen (je ca. 75g) 300g

4 Sorten frische Wurst.

Vom Strohschwein aus dem Wohlfühlstall. Aus der hofeigene Metzgerei des Meilinger-Hof.

Die Tiere werden vorwiegend mit auf eigenen Feldern erzeugtem Futter gefüttert.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Meilinger Hof, Thomas Kunz, Hofladen

Hochstr. 34, 65321 Heidenrod-Niedermeilingen

Bezeichnung des Lebensmittels

Frischwurst: Leber-, Blutwurst, Preßkopf, Schwartenmagen

Verzeichnis der Zutaten

Schweinefleisch, -schwarten, -speck, -blut, -leber, Fleischbrühe vom Meilinger Strohschwein. Nitratpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit) Gewürze, Flüssige Speisewürze (Rap-/Maishydrolysat), Kräuter, Knoblauch, Zucker.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

bei max. +4°C mindestens 8 Tage haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite. ***Verzehrfertig***kalt und warm genießbar

Die Haltbarkeit des Produktes ist bis zum angegebenen Datum durch die Einhaltung der angegebenen Temperatur gesichert. Bei einer Unterbrechung der Kühlkette über +4 °C, empfehlen wir Ihnen den alsbaldigen Verzehr.

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Vom Hofladen Meilinger Hof für den Verkauf und den Transport vakuumiert.

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

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