Küchenmeister Dinkelmehl T630 1kg
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Frießinger Mühle GmbH D-74206 Bad Wimpfen
Dinkelmehl T630
Zutaten: DINKELMEHL Type 630
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gutdurcherhitzt werden Mindestens haltbar bis: siehe Rollverschluss. Kühlund trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
***Backen***Ananas-Möhren-Muffins: Zutaten: 280 g Dinkelmehl, 120 g Zucker, 100g Buttermilch, 350 g Ananaswürfel, 120 g geriebene Möhre, 1 Ei, 80 g Öl, 2Tl Backpulver, 1 Tl Natron, 1 Prise Salz, 1 Msp. gemahlene Nelke; Zubereitung: Das Ei verquirlen. Den Zucker, das Öl, und die Buttermilcheinrühren. Die gut abgetropften Ananaswürfel zugeben. Das Mehl mit Backpulver, Natron, Salz gemahlener Nelke und den Möhrenraspeln mischen. Alles kurz miteinander verrühren, in ein mit Muffinsförmchen ausgelegtes Muffinblech füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft etwa 20Minuten backen.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | ||
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1445 | ||
| Brennwert in kcal | 341 | ||
| Fett in g | 1,2 | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 | ||
| Kohlenhydrate in g | 69 | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | < 0,4 | ||
| Ballaststoffe in g | 4 | ||
| Eiweiß in g | 11,5 | ||
| Salz in g | < 0,01 | ||
| Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |||
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Wichtiger Hinweis:
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