Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 1kg
Frießinger Mühle GmbH D-74206 Bad Wimpfen
Weizenmehl
Zutaten: WEIZENMEHL
Füllgewicht 1 kg, Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Trockenlagern und vor Wärme schützen. Mindestens haltbar bis: siehe oben. Mehleund Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gutdurcherhitzt werden
***Backen***Rezeptvorschlag: Pizzateig (reicht für 2 Backbleche). Zutaten: 660 gMehl, 2 gehäufte TL Salz, 1/2 Würfel Frischhefe oder 1 PäckchenTrockehefe, 1TL Zucker, 425 ml lauwarmes Wasser. Alle Zutaten etwa 10Minuten zu einem elastischen Teig kneten. Abgedeckt 30 Minuten gehenlassen. Den Teig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. NachBelieben belegen. An einem warmen Ort 30-45 Minuten gehen lassen und imvorgeheizten Backofen bei 220°C 15-25 Mintuen backen.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | ||
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1438 | ||
| Brennwert in kcal | 339 | ||
| Fett in g | 1 | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 | ||
| Kohlenhydrate in g | 69 | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0,4 | ||
| Ballaststoffe in g | 4 | ||
| Eiweiß in g | 12 | ||
| Salz in g | < 0,01 | ||
| Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln | |||
Hergestellt in Deutschland
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Wichtiger Hinweis:
Bei den Angaben zum Produkt handelt es sich um die Daten, die vom Hersteller zur Verfügung gestellt wurden. Vor dem Hintergrund empfehlen wir, ausdrücklich diese Angaben mit denen auf der Verpackung abzugleichen. Bei Abweichungen empfehlen wir, mit dem Hersteller Kontakt aufzunehmen.
