Dr. Oetker Zitronenkuchen Backmischung 525g
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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG 33547 Bielefeld
Backmischung für Zitronen-Rührkuchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Puderzucker, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE,Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), modifizierte Stärke,Reisstärke, Oligofruktose, Zitronenfruchtpulver, natürliches ZitronenAroma, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Säuerungsmittel(Citronensäure). Kann enthalten: EI, MILCHEIWEISS.
Backmischung375g,Glasurmischung150g
***Backen***Dies enthält die Packung: 375 g Backmischung für den Teig 150 gGlasurmischung Außerdem wird benötigt: Kastenform (25 x 11 cm), z. B.Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Nur noch hinzufügen: 150 gweiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 100 ml Milch etwa 3 ELheißes Wasser 1 Vorbereiten und Teig bereiten Kastenform fetten undmehlen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa160°C Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Margarineoder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer(Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zueinem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Kastenformfüllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min. Nach etwa 15 Min.Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitteetwa 1 cm tief einschneiden. 3 Glasieren Kuchen erst 10 Min. in derForm stehen lassen, dann aus der Form lösen und sofort glasieren. DazuGlasurmischung in eine kleine Schale geben. Heißes Wasser zufügen, zueinem dickflüssigen Guss verrühren, dann auf den Kuchen geben und miteinem Messer verstreichen. Kuchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitet) | Menge | ||
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1611 | ||
| Brennwert in kcal | 384 | ||
| Fett in g | 16 | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 5 | ||
| Kohlenhydrate in g | 52 | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 32 | ||
| Ballaststoffe in g | 1,3 | ||
| Eiweiß in g | 7 | ||
| Salz in g | 0,61 | ||
| Enthaltene Allergene | |||
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Wichtiger Hinweis:
Bei den Angaben zum Produkt handelt es sich um Daten, die vom Hersteller zur Verfügung gestellt wurden. Vor dem Hintergrund empfehlen wir, ausdrücklich diese Angaben mit denen auf der Verpackung abzugleichen. Bei Abweichungen empfehlen wir, mit dem Hersteller Kontakt aufzunehmen.
