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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG 33547 Bielefeld
Backmischung für Käsekuchen
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Puderzucker, Backtriebmittel(Diphosphate, Natriumcarbonate), Farbstoffe (Carotin, Riboflavin), AromaVanillin. Kann enthalten: EI, MILCH.
Backmisch.300g,Belagm.270gDekor.10g
***Backen***Dies enthält die Packung: 300 g Backmischung für den Teig 270 gBelagmischung 10 g Dekorzucker Sie benötigen: Springform (Ø 26 cm), z.B. Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Und Sie fügen hinzu: 250 gweiche Butter (oder 100 g Margarine und 150 g Butter) 4 Eier (Größe M)500 g Speisequark (Magerstufe) 300 g Joghurt 1 Vorbereiten und Teigbereiten Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa160°C Springform fetten. Backmischung für den Teig in eine Rührschüsselgeben, 100 g Butter oder Margarine und 1 Ei hinzufügen. Alles mit einemMixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe zu Streuseln verarbeiten. 2/3der Streusel mit Hilfe eines Esslöffels auf dem Boden der Springformverteilen und zu einem Boden andrücken. Übrige Streusel zu einem glattenTeig verkneten und auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einer Rolleformen. Teigrolle als Rand auf den Teigboden legen und so an die Formdrücken, dass ein 3 cm hoher Rand entsteht. 2 Belag 150 g Butterzerlassen. Belagmischung in eine Rührschüssel geben. 3 Eier, Quark undJoghurt hinzufügen. Alles mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigsterStufe zu einer glatten Masse verrühren. Zerlassene Butter aufniedrigster Stufe unterrühren. Die Masse in die Form geben und glattstreichen. 3 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben.Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 55 Min. Kuchen in der Form aufeinem Kuchenrost erkalten lassen. Erst dann den Kuchen mit Hilfe einesMessers aus der Form lösen. Vor dem Servieren Dekorzucker aufstreuen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitet) | Menge | ||
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Brennwert in kJ | 1273 | ||
Brennwert in kcal | 304 | ||
Fett in g | 15 | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 9 | ||
Kohlenhydrate in g | 33 | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 21 | ||
Eiweiß in g | 9 | ||
Salz in g | 0,25 | ||
Enthaltene Allergene |
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Wichtiger Hinweis:
Bei den Angaben zum Produkt handelt es sich um die Daten, die vom Hersteller zur Verfügung gestellt wurden. Vor dem Hintergrund empfehlen wir, ausdrücklich diese Angaben mit denen auf der Verpackung abzugleichen. Bei Abweichungen empfehlen wir, mit dem Hersteller Kontakt aufzunehmen.